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妊娠中の定番朝ごはん

妊娠すると食の好みが変わると言いますが、私がこれかな?と思うのは、パンが食べたくなったことです。

前は「パン食べたい」と思うことはなくて、時間がないときに昼がパンになったりするととっても損をした気持ちになっていたのですが、妊娠してからはパンを食べたいと思って買ったり、今年に入ってからはトーストを毎朝食べたい!と思うようになりました。不思議…ぽちょはパンが好きなのか?

それで、トーストレシピが増えました。私が定番にしていたのは、しらすチーズトースト。チーズトーストを作って、焼いたあとにしらすをのせて、最後にオリーブオイルを少したらす。新婚旅行でイタリア行ったときに買ったガーリック風味のオイルを使うととっても美味しいです~♪ 前にこういうピザを食べておいしかったのでトーストで真似してみた。

人が来ている日とか、休日でゆっくりする日とかは、ルッコラとかトマトとかを追加でのせると見た目にもおしゃれな感じになり、さらにおいしいです。

あとは、最近 「Rの法則」という10代向けのテレビの再放送でトーストレシピ をやっているのをたまたま見かけて、いくつかレシピを試してみました。さすが10代向けなだけあってカロリーがすごそうなレシピばっかり。特に「おやつトースト」部門はすごかったですが、中から試してみたのは 「鮭チーズトースト」と「納豆マヨトースト」

鮭チーズトーストは チーズ、鮭フレーク、マヨネーズをトッピングしてトースト。塩分多い感じだけどおいしい。納豆マヨトーストは、付属のタレとからしを混ぜた納豆に、さらにマヨネーズをかなりたっぷり混ぜて(カップの表面が全部覆われるくらい)、カリカリにトーストしたパンに後からのせる。10代アンケートでは、トーストのトッピング1位が納豆だそうです。びっくり。

納豆は妊婦は毎食とったほうがいいくらい良いそうなので、最近はこの納豆レシピが定番になりつつあります。納豆のせた後で焼くと、かなりにおいが…なので、後のせのこちらはよかったです。
毎朝グリーンスムージーとトーストでおなかいっぱい。

他に今試してみたいレシピは、メロンパン風、はちみつチーズトースト(確かにこういうピザある!)。毎日食べるとやっぱり飽きちゃうので、いろんなレシピを試してみようと思います。

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メロンパン風食パン
メロンパン風食パン

料理名:トースト
作者:たよこs

■材料(1人分)
食パン / 1枚
バター(マーガリンでも可) / 大さじ1
砂糖 / 大さじ1
小麦粉 / 大さじ1
バニラエッセンス / 1~2滴

■レシピを考えた人のコメント
2012年4月16日(月)に作り方を【追記】しました。

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お試しあれ♪はちみつチーズトースト
お試しあれ♪はちみつチーズトースト

料理名:はちみつトースト
作者:あみりひ*みぃ

■材料(1人分)
食パン / 1枚
ハチミツ / お好みの量
お好みのチーズ / お好みの量

■レシピを考えた人のコメント
チーズはスライスチーズやとろけるチーズ、どちらでも♪
レシピID:1430000415しらすマヨもお試しあれ♪

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震災に備えてホイッスルを購入

IMG_0478月島に住み始めてちょうど1年になります。結婚して引っ越したのですが、会社から近いことと旦那様の実家へのアクセスを考慮して色々回り、私は飯田橋を強く押していたのですが結局見つけた物件は月島でした。

物件を巡りながら、なかなか「いい!」と言わない旦那様が、今の家を見たときは部屋に入った瞬間に興奮して歩きまわり「ここがいいよねぇ!」と言うので即決。

中は改装したてでぴかぴかで、駅からも2分と近く、目の前に川が見下ろせるのが気に入ったみたいです。街も昔と今が混在する感じが素敵。

というわけで今の家はとっても気に入っているのですが、築年は1973年。建築基準法の改正2000年よりはもちろん前だし、新耐震設計基準が道入される1981年よりもはるかに前なのです…そして川の目の前、完全埋立地。

震災に備えて色々準備しなきゃと最近グッズなどを見始め、第一にホイッスルを購入してみました。ホイッスルは防災グッズ袋などに入れていても意味がないので、常に肌身離さず持っていなきゃ。なので、首にかけられる形を探したのですがあまりないですね。

それでストラップ型のものを購入してみました。見た目はかわいくてちゃちそうですが、音はけっこう立派にします。このホイッスルを首にかけられるように加工して身につけようと思います。

今までも「こわい…」という気持ちがありましたが、ぽちょと2人で家にいる時間が増えるので、他にもいろいろ準備して守らなければという気持ちが強くなります。

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平日優雅に姉妹でディズニーホテルへ♪

DSC00679産休入ってすぐくらいにディズニーデートした写真を妹が送ってくれました♪

元々はプロポーズしてもらったディズニーホテルに一年ぶりに泊まろうという夫婦デート計画で、ポンパレより平日利用のチケットを購入していたのですが、私の体調が優れなかったりしたので行くとか行かないとか言っているうちに旦那様の休みが取れなくなってしまい急遽平日フリーな妹とデートすることに。

そういえば姉妹2人で外にお泊りなんてとっても久しぶりだね~とウキウキ☆寒い中あまり歩きまわるのもよくないので、3時間限定でパークへ。空いているので、普段は行列の撮影スポットで写真撮影をしてみたり。

カリブの海賊とフィルハーマジック(大好き!)に乗ったところでパレードの時間まで少しになったので、ベビーグッズのお店 BABY MINE へ。妹からぽちょへかわいいスタイをいただきました~♪ (よだれかけを最近はスタイというらしいことを知りました。)

DSC00684パレードの時間にはレストランに入って食事しながら鑑賞。なんて贅沢・・・平日でないとできない。

私は産休、妹は退職後の休憩期間と期せずして姉妹そろって平日フリーという不思議。優雅なひととき。

パレードの後は It’s a small world に行きたかったのにすでに終了。ピーターパンも終了。まだやっているプーさんのハニーハントへ。ぽちょはプーさんが気に入ったのか、このアトラクション中が一番興奮して蠢いているようでした。

ホテルに戻ってバブルバスにつかり、のんびり就寝。

DSC00693次の日は朝から贅沢なバイキングを堪能~。私も一時期の後期つわり状態から食欲がすっかり回復し、2人とも朝からトレイいっぱい3往復。満腹状態で12時のチェックアウトまで部屋でウトウト・・・

こうしてディズニーデート終了。姉妹平日フリーの贅沢を存分に堪能したのでした。産休って幸せな時間!

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※ポンパレはよくディズニーオフィシャルホテルを扱ってます。平日利用が多いので、使う日(複数候補で)を決めてチケットオープン後早めに予約してしまわないと埋まっちゃいますが。

久しぶりの高円寺散歩♪

昨日は旦那様が美容室に行くというので、私もくっついて高円寺に遊びに行くことにしました。1年前まで住んでいた街。またいつか住みたい~

旦那様を待っている間、私はR座読書館に行くことにしています。その名の通り読書をするために行くところ。歌詞のない音楽がすごーく静かにかかっていて、おしゃべりをする人はいません。(おしゃべり目的の人は来ないでね、と入り口に書いてあります) フードも出ません。お菓子とドリンクのみ。

「森の中で読書」がコンセプトだそうで、まさにそんな雰囲気です。お店自体が一つの作品のよう。

お店に入ると、空いているときは「お好きな席をどうぞ」、混んでいるときは「そこの席が空いています」と静かにこっそり案内してくれます。昨日の私の席はたぶん人気のある席でした。ラッキー。机の上に小引き出しが4つあって、1つ目は「らくがき帳」がぎっしり。2つ目は「R座読書館鉱石博物館」みたいな名前がついていて、こちらは鉱石がぎっしり。3つ目はちょっとしたおもちゃだったかな?4つ目はスタンプとかパンチとかが入ってます。

その席で、極甘の「ホット・スパイス・キャラメル」を飲みながら村上春樹「1Q84」を読み。高円寺にいるときは、ちょっと早く帰れる日は30分でも来ていた時期がありました。通常22時まで営業。緑の中で水槽の音とかコーヒーの匂いとかの中で読書。落ち着きます。

好きな人はきっと遠くても通ってしまうでしょう。私のイメージでは、絵本好きとか、長編小説(特に村上春樹とか)好きな人は好きだと思う。好きでない人は居心地が悪いかも?前に店長さんが、海辺のカフカに出てくる図書館かなんかをイメージしてお店作ったんですよ~と言っていた気がします。(私は少しその図書館とは違うイメージをもちますが。)

お店の中は静かな音楽と、水槽の水の音と、ドリンクの準備をするカチャカチャ・・・という控えめな音しかしないので写真を撮るのはためらってしまいましたが、ネット上でいろいろ画像が出ているので好きそうな方はぜひ見てみてください。 ▶ R座読書館画像

その後いくつかお店を見て、ルック商店街入り口のお店「GREAT WHITE WONDER」で涙型のピアスを購入。

この先ぽちょが生まれたら、こんなぶら下がりピアスなんてできないのに・・・と思いつつ。見てるだけでワクワクするからいいの。

他にも心惹かれるグッズがたくさん。

旦那様が心惹かれていたのはポケファスの「スーパークマバッジ」と「ブライダルマ」。でも断念したようでした。ブライダルマはちょっとタイミング逃してるし・・・けど今度プレゼントで使ってみたい。

 

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鉄分強化&美肌に毎朝のグリーンスムージーを導入

1月半ばに糖尿病の検査で再検になってしまいドキドキしながら採血されたのですが、結果は問題なし。しかし貧血がひどいですね~ということで「毎日注射しに通ってもらいたい」とのこと・・・ガーン!

病院まで家から30分程かかるので、それなら通院で疲れるよりは薬で様子を見たほうがいいか~と、鉄剤を処方されました。

元々毎年貧血で健康診断にひっかかり気味なのですが、マタニティライフ中も鉄分強化はたまに気にかける程度。次の採血で数値が改善されなかったら次こそは注射だから、と脅され本気で取り組むことにしました。

最初の1週間は「鉄分といえばレバー!」と張り切ってレバーペーストを毎日摂取したのですが、レバーは妊婦に良くないそうですね!知らなかった・・・ビタミンAの過剰摂取で奇形のリスクを高める可能性があるとのこと。そうなのか・・・苦手なレバーを克服したと思ったのに残念。ここで気づいてよかったよかった。IMG_0365

そこで小松菜・ほうれん草・ひじきあたりを意識して摂取することに。ほうれん草やひじきは料理に取り入れやすいのですが、小松菜はいまいち繊維質が気になって苦手。それでグリーンスムージーにしてみました。

衝動買い以降いまいち活躍していなかった高級ミキサーVitamixがここへ来て活躍!

毎日少しずつ改善した結果、ベストレシピは小松菜&バナナ(またはリンゴ)&飲むヨーグルト&豆乳に決定♪ 栄養的にも合格です♪ バナナの場合はかなりもったりするので、水を入れてさらさらにして飲みやすくしてます。さらに「もっと甘ければ飲みやすいのに・・・」という旦那様の意見を取り入れてスキムミルクを導入。たまたま通りかかったスーパーで鉄分がとれるスキムミルクを見つけて購入!1日の1/3の鉄分がとれるらしいです。導入決定~

さすが馬力のVitamix様だけあって、繊維質は全く感じず。バナナやリンゴを冷凍した状態で入れてもゴリゴリ粉砕してサラサラの液状にしてくれます。なので後片付けも簡単。水と洗剤入れてガーっと回して流せば終わりです。そのくらいじゃないと私には続けられない・・・

毎朝のスムージーを続けてそろそろ1ヶ月経過。貧血の症状は改善、気づけば肌もすべすべに☆最近肌荒れに悩む妹にも最近おすすめして導入しはじめたようです。

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東京丸ビルで結婚一周年記念のお祝いをしました♪

IMG_0377今日は入籍から一周年の記念日でした♪
ということで丸ビルのCITA CITAでお祝い!

アジアン料理のお店で、前から雰囲気が好きでよく利用しています。久しぶりに来たら内装がかなり変わっていてお料理の味にも若干変化があるような。

ノンアルコールカクテルも充実していてマタニティでも楽しいお店です。
飲めるようになったら月曜日のワインボトル半額もぜひ使ってみたい~

IMG_0381IMG_0378

結婚記念日を伝えてくれていたみたいで、デザートプレートやバルーンアート、カードをいただきました☆子供が生まれたらしばらくは2人で外食は難しそうなので、記念日ディナーができてよかったです。

帰りにCONRANショップでおうち祝い用にスパークリングワイン風のノンアルコールボトルを購入。

私は甘めのスパークリングが好きなので、クリスマスのときもこれでお祝いしました。

もともと大のお酒好きではないというのもありますが、最近はノンアルコール飲料が充実しているのでマタニティでお酒飲めなくてもけっこう楽しめますね。旦那さんもお酒に強くないので、私が買ったノンアルコール飲料を気に入ったようで気づくとよく飲んでいます。

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とっても便利〜流行のポリ袋レシピ

少し前にモーニングバードで取り上げられていたポリ袋レシピが気になって、本を購入しました。

本にあるとおり、 1.油は不要でカロリーダウン 2.調味料半分塩分控えめ 3.栄養素が逃げない といいとこだらけ! 栄養バランスや塩分とりすぎを注意しなきゃいけないマタニティライフによさそう。

さらに何と言っても、ポリ袋に材料を入れてあとは鍋で袋ごとことこと煮て調理完了という簡単さ。洗い物も最小になるというズボラ向きの方法。魅力的〜

早速次の日に本を購入。肉のおかず、魚のおかず、野菜のおかず、汁物スープ、ごはんめん、デザートまで計75のレシピからいくつか気になるメインものおかずを調理してみました。ちゃんとおいしくできる!特に魚料理。まだ作ったレシピの数が少ないのですが、サバ味噌、ハンバーグ、ブリ大根、生姜焼きを作ってみて気に入りました♪そして本当に簡単。

便利なのは、袋に材料を混ぜた状態で冷凍しておけるものもけっこうあるところ。元気なときにまとめて作り置きしておけば、食べたいときにはお鍋でことこと煮るだけ。家族で違うものが食べたいときにも対応できるな~。主菜副菜をまとめて1つの鍋で作ることもできるのでやっぱりらくちん。

モーニングバード以外にもいろんなテレビで最近取り上げられていますね~。料理が面倒であんまりしない妹にも早速おすすめしました♪

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