妊娠すると食の好みが変わると言いますが、私がこれかな?と思うのは、パンが食べたくなったことです。
前は「パン食べたい」と思うことはなくて、時間がないときに昼がパンになったりするととっても損をした気持ちになっていたのですが、妊娠してからはパンを食べたいと思って買ったり、今年に入ってからはトーストを毎朝食べたい!と思うようになりました。不思議…ぽちょはパンが好きなのか?
それで、トーストレシピが増えました。私が定番にしていたのは、しらすチーズトースト。チーズトーストを作って、焼いたあとにしらすをのせて、最後にオリーブオイルを少したらす。新婚旅行でイタリア行ったときに買ったガーリック風味のオイルを使うととっても美味しいです~♪ 前にこういうピザを食べておいしかったのでトーストで真似してみた。
人が来ている日とか、休日でゆっくりする日とかは、ルッコラとかトマトとかを追加でのせると見た目にもおしゃれな感じになり、さらにおいしいです。
あとは、最近 「Rの法則」という10代向けのテレビの再放送でトーストレシピ をやっているのをたまたま見かけて、いくつかレシピを試してみました。さすが10代向けなだけあってカロリーがすごそうなレシピばっかり。特に「おやつトースト」部門はすごかったですが、中から試してみたのは 「鮭チーズトースト」と「納豆マヨトースト」
鮭チーズトーストは チーズ、鮭フレーク、マヨネーズをトッピングしてトースト。塩分多い感じだけどおいしい。納豆マヨトーストは、付属のタレとからしを混ぜた納豆に、さらにマヨネーズをかなりたっぷり混ぜて(カップの表面が全部覆われるくらい)、カリカリにトーストしたパンに後からのせる。10代アンケートでは、トーストのトッピング1位が納豆だそうです。びっくり。
納豆は妊婦は毎食とったほうがいいくらい良いそうなので、最近はこの納豆レシピが定番になりつつあります。納豆のせた後で焼くと、かなりにおいが…なので、後のせのこちらはよかったです。
毎朝グリーンスムージーとトーストでおなかいっぱい。
他に今試してみたいレシピは、メロンパン風、はちみつチーズトースト(確かにこういうピザある!)。毎日食べるとやっぱり飽きちゃうので、いろんなレシピを試してみようと思います。
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料理名:トースト
作者:たよこs
■材料(1人分)
食パン / 1枚
バター(マーガリンでも可) / 大さじ1
砂糖 / 大さじ1
小麦粉 / 大さじ1
バニラエッセンス / 1~2滴
■レシピを考えた人のコメント
2012年4月16日(月)に作り方を【追記】しました。
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料理名:はちみつトースト
作者:あみりひ*みぃ
■材料(1人分)
食パン / 1枚
ハチミツ / お好みの量
お好みのチーズ / お好みの量
■レシピを考えた人のコメント
チーズはスライスチーズやとろけるチーズ、どちらでも♪
レシピID:1430000415しらすマヨもお試しあれ♪
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