鉄分強化＆美肌に毎朝のグリーンスムージーを導入

1月半ばに糖尿病の検査で再検になってしまいドキドキしながら採血されたのですが、結果は問題なし。しかし貧血がひどいですね～ということで「毎日注射しに通ってもらいたい」とのこと・・・ガーン！

病院まで家から30分程かかるので、それなら通院で疲れるよりは薬で様子を見たほうがいいか～と、鉄剤を処方されました。

元々毎年貧血で健康診断にひっかかり気味なのですが、マタニティライフ中も鉄分強化はたまに気にかける程度。次の採血で数値が改善されなかったら次こそは注射だから、と脅され本気で取り組むことにしました。

最初の1週間は「鉄分といえばレバー！」と張り切ってレバーペーストを毎日摂取したのですが、レバーは妊婦に良くないそうですね！知らなかった・・・ビタミンAの過剰摂取で奇形のリスクを高める可能性があるとのこと。そうなのか・・・苦手なレバーを克服したと思ったのに残念。ここで気づいてよかったよかった。

そこで小松菜・ほうれん草・ひじきあたりを意識して摂取することに。ほうれん草やひじきは料理に取り入れやすいのですが、小松菜はいまいち繊維質が気になって苦手。それでグリーンスムージーにしてみました。

衝動買い以降いまいち活躍していなかった高級ミキサーVitamixがここへ来て活躍！

毎日少しずつ改善した結果、ベストレシピは小松菜＆バナナ（またはリンゴ）＆飲むヨーグルト＆豆乳に決定♪ 栄養的にも合格です♪ バナナの場合はかなりもったりするので、水を入れてさらさらにして飲みやすくしてます。さらに「もっと甘ければ飲みやすいのに・・・」という旦那様の意見を取り入れてスキムミルクを導入。たまたま通りかかったスーパーで鉄分がとれるスキムミルクを見つけて購入！1日の1/3の鉄分がとれるらしいです。導入決定～

さすが馬力のVitamix様だけあって、繊維質は全く感じず。バナナやリンゴを冷凍した状態で入れてもゴリゴリ粉砕してサラサラの液状にしてくれます。なので後片付けも簡単。水と洗剤入れてガーっと回して流せば終わりです。そのくらいじゃないと私には続けられない・・・

毎朝のスムージーを続けてそろそろ1ヶ月経過。貧血の症状は改善、気づけば肌もすべすべに☆最近肌荒れに悩む妹にも最近おすすめして導入しはじめたようです。

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