ぽーちゃと作る♪幸せ気分のパンケーキ♡

6DE384E6-2F7D-4E18-96BE-966077376EAC朝起きたら、食パンがなーい!

それで、今日は久しぶりにぽーちゃとパンケーキを作ってみました♡ ぽーちゃはお料理大好き(●´ω`●)♪

うちの幸せパンケーキは、こちらのレシピで作らせていただいてます。薄力粉でうすーい生地が好み。

そしてアレンジポイントは、ココナッツオイルた~っぷりで揚げ焼きすること!ぽーちゃも鼻をクンクンして、「いい~におい(*´∀`*)♡」とゴキゲン。カリッカリでおいしいよ~♪

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一時期「おやつをココナッツオイルにする」に挑戦しており、ココナッツオイル入りミルクティーやココアを飲んでいたのですが、見た目がけっこうアレなのと、笑 やはり香りがキツくてあまり続きませんでした。全然まずくはないんだけどね。



私が使ってたのは、セシルのエクストラバージンココナッツオイル。同じものがamazonや楽天になくなっちゃったかな?ですが、私は日清の安いやつのほうがあっさりしてて好きでした。笑

ココナッツオイルパンケーキが、ワタシ的にココナッツオイルおやつのベスト!ぽーちゃと一緒に作れるのも魅力~☆ では、いただきます\(^o^)/

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